こんばんは☆


今夜の金子家ごはんは


パエリア🥘でしたー!


鯛の切り身が安かったので、


鯛パエリアに😋💕


予め、鯛は塩で味付けした後


オリーブオイルでコーティングしておくと


パサつかずしっとりな仕上がりに😍




奥にある🦐エビのオーブン焼きも同じ!


オリーブオイルとハーブソルトを絡めておいて


240℃のオーブンで10分。


身はしっとり、殻はカリカリになりますよ〜!




さぁ、子供達も寝たことだし


ゆっくり半身浴してきますね😊