今年初の、、、

ケンケン漁

しょらさん鰹




初かつを

和歌山は串本港より〜

日帰り物【日戻り物】






尾っぽザラザラ





ヌメリがまだ付いて





青光極上鮮度





ケンケン漁初かつを






皮無し






2節分






皮付き





2節分






1本分


近海物生かつを好きなお客様



初物で縁起が良いスタート



ご予約ご注文をくださり

誠にありがとうございました






富山氷見港より〜






鮮度抜群





マルッと肥えた






真アジ

脂ワタいっぱい





季節はずれお魚


真アジですが、、、


漁場良いので、、、

脂ノリ抜群


同じお魚でも、、、


ところ変わればであります





それを🐟

少しでも被災をされた地方のお魚を仕入れて

応援したいですね






南まぐろ赤身中トロ🍣






日戻りケンケンかつを炙り






スマ・ヤイトカツオ








赤ムツ【ノドクロ】炙り






皮下脂肪あふれ出す

日戻り地キンメ鯛炙り







天然物寒ブリ腹トロ





活〆イサキ

身の透明感

皮肌の脂ノリ





寒真サバ自家製〆サバ





活白ミル貝一部炙り

活赤貝





初おまかせおすすめ盛り


暮れそして、、、

新年早々と、、、



お魚好きなお客様


誠にありがとうございました



新年早々

なんとかネタ🐟があって良かったです







日戻りケンケン初かつを

皮付き皮無し





スマヤイトカツオ

その炙りも、、、






皮下脂肪あふれ出す

日戻り地キンメ鯛炙り






寒真サバ自家製〆サバ

自家製鮗酢味噌和え






初おまかせおすすめ盛り


ご予約ご注文をくださり

誠にありがとうございました





年明け

1日〜4日までお正月お休みして


5日、6日と営業しました




年末には、、、


たくさんのご予約ご注文を頂きましたが



お正月連休明け


1週間も経たずして、、、


たくさんのご予約ご注文


誠にありがとうございました




また遠方から

年頭のご挨拶までも頂きまして

感謝感謝でございます




本当に本当に、、、


新年早々


お魚が少ない中


ご来店ご利用を頂き


誠にありがとうございました








S様

早い頃のお心遣い

誠にありがとうございました


お正月に頂きましたよ😌😊