北米編１
昔、オレゴン州ポートランド郊外へ仕事に行った時に印象に残ったことは
仕事先を訪問、打ち合わせを終わり、先方の車で現場視察へ行き終了、
ものすごく田舎でした。夕方でしたので、そのまま食事に誘われました、
それも担当者の自宅に、そんなこと初めてでした。
本人は菜食主義だったかどうかその時は聞きませんでしたが、
出された夕食は超大盛りのサラダ、これでもかこれでもか！
驚く量でした。食習慣の違いを痛切に感じました。
それを食べ終わると、車でダウンタウンへ行き、BARで１杯、
運転をする彼は少し口にした程度で、私にビールを勧めるばかりでした。
これが平均的な食事のパターンなんだとその時は関心したものでした。
何かそのサラダの件が思い出されて書かせていただきました。
今夜から我が家も１品ディナーで・・・・
ポートランドでは英国式フルーツケーキのような物は探せませんでした。
お読みいただきありがとうございます。
