大評判だった柑橘系フルーツケーキ、
店用に保存しているケーキを食べてみました。
焼いた日時は6月28日、もう少しで賞味期限の4ヶ月になりますが。
購入いただいたお客様はすぐに食べられていますが、
通の方は長く寝かせていらっしゃいます。
私も改めてびっくり、『美味しい』、通のお客様から、
本当に『旨い』とのお言葉、今さらながら嬉しくなりました。
私の目標は長期保存のできる日本発(日本産:奈良の材料)フルーツケーキを
世界中の方にお届けして『しあわせ』を実感して感動してもらうこと。
1歩、近づいたかな!!!
2014年10月2日にリニューアルしたHPで柑橘系フルーツケーキご覧下さい。
今は販売していません、私しと寝かせている方しか食べれませんが、
来年までお待ち下さい。感動、お届けします。
画像は奈良、葛城の生産者:西川さんから分けていただいて作った
八朔ピールです。これを使っています。西川さん、ありがとうございます。
お読みいただきありがとうございます。
