お客様から沢山お声をいただいていたので、少し紹介させていただきます。
関東地方に方が多いです。理由は開業当初のお客様が東京中心でした。
東京 目黒 K様
サイスを6x6.5x17cmを日本風に5x5x20cmに変えた方が日本人の口に合うと思います。
ドライフルーツの量が多すぎます。生地(スポンジ)部分を多くしたほうが良いのでは。
アルコールの量を多く。
東京 世田谷 S様
通常のフルーツケーキにありがちな重さでなく、驚いた。
重くて味が濃厚すぎる。
神奈川 宮前 H様
手の込んだ珍しいケーキで驚いた。
友人に紹介してもらった。
神奈川 川崎 T様
ドライフルーツ、ナッツ類がもう少し控えめでも良い
かも知れません。
千葉 習志野 Y様
ハーフサイズがあれば良いのでは、味は濃厚でした。
皆さんに共通しているのは、美味しかったは省略しています。(笑い)
まだ沢山お声をいただいていますが、皆様のご意見を反映すべく、
しっかりケーキを焼きます。
最後まで呼んでいただきありがとうございます。、
