さぁ、今週も始まりました(o^^o)
昨日は長泉町の産業祭に参加させて頂きました。あいにくの天気でしたが多くの方々がいらっしゃっていて賑わっていましたよ(*´∀`)♪
こんな感じで生パスタとラップロールをお出ししました。イベントはお店と違ってリフレッシュできて楽しいですね。
こんな感じで生パスタとラップロールをお出ししました。イベントはお店と違ってリフレッシュできて楽しいですね。
今週は月曜日が臨時休業になるので火曜日からの営業になります。
プレートランチのソースは「麹」に特化したものにしました。なぜかというと風邪気味の人が本当に多いからです。
自家製で麹から甘酒を作ってそれを使ったソースにしました！
【自家製甘酒を使ったピリ辛味噌ソース】です(*´∀`)♪
飲む点滴(入っている栄養素がほぼ同じなためそう呼ばれています)と言われる甘酒に同じ麹の発酵食品である味噌を合わせたまさに体を元気にするソースです！
このソースには必須アミノ酸が豊富に含まれます。
必須アミノ酸は
「動物の成長や生命維持に必要であるが、体内で合成されないため、食物から摂取しなければならないものです。」
もちろん風邪気味ではない人も
➀美肌効果
➁便秘解消
➂腸内環境の改善
➃髪や頭皮の状態を改善
など嬉しい効果が満載です(*´∀`)♪
是非、お召し上がりください！
《体と心が喜ぶカフェレストラン Kandy Cafe》
TEL:055-988-1553
[ホームページ]
http://kandycafe.jimdo.com/
[フェイスブック]
https://www.facebook.com/pages/Kandy-Cafe/155582504509261
[食べログ]
http://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22001226/