突然ですが
ラム肉ってお好きですか？
結構、私の周りの人は
敬遠しがちです。
みじかなところでいうと
妻もです。
北海道で2年間住んでいた私が
(ちなみにジンギスカンとラベンダー畑・魚介類、スキーと、とても思いでいっぱいな2年間でした。)
「ラム肉」の名誉を守るためにも(￣^￣)ゞ
食べて得するいいことを
お伝えしたいと思います。
《この記事でわかることは》
1、先入観であなたは人生損をする！？
2、ラム肉っていいな〜って思う３つの要素
3、食べて得られるこんなにたくさんの効果
それでは、さっそくいきましょう^o^
1、先入観であなたは損をする！？
先入観は誰でも持っていると思います。
事実、私も持っています。
例外なく、みなさんもお持ちだと思います。
なぜなら
その場で起こったことの全ての判断をしていると大変だからです。
なので、
自動的に判断することは毎日のように数千もの選択と決断をしている脳の負担を軽減するためにも役に立ちいます。この意味で先入観と習慣は似ています。
しかし、
ここで問題なのは「自動的に判断する」です。
自分でも気がつかないうちに決定しています。
これは新たなものや素敵なものと出会う可能性を減らしてしまいます。
例えば、雨の日に友達とケンカしたりすると
雨の日というだけでそのあと嫌な気持ちになったりします。
そのために誘われていたパーティーに雨だからという理由で行かずに素敵な出会いを逃すなんてこともあり得りえます(TT)
ここでお伝えしたいのは当たり前と思っているものこそ疑ってみる価値があるということです。可能性の扉は目の前に開かれています(^O^)／
なぜラムで先入観なのかというと
牛・豚・ラムで目隠しテストをすると
ラム肉が臭いという人は、ほぼいないからです。
匂いが苦手な1番の原因だというのにです。
2、ラム肉っていいなと思う３つの要素
➀ビタミン類が豊富
➁カルニチンが豊富
➂鉄分が豊富
➀ビタミン類が豊富
ラム肉にはビタミンB1・2とビタミンEが多く含まれています。
・ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える手助けをしてくれます。
・ビタミンB2はタンパク質・糖質・脂質をエネルギーに生成段階で必要です。
・ビタミンEは抗酸化作用があります。アンチエイジングですね^o^
➁カルニチンが豊富
体内の60兆個ある細胞内全ての中に存在しています。これが基礎代謝を高めてくれるんです。
つまりダイエット効果があります。さらにカテキンと一緒に摂ると効果的。赤ワイン煮にするなんてのもいいですね^o^しかも高タンパクで低カロリーです(^O^)／
➂鉄分が豊富
女性には大変嬉しい要素です。貧血の方がとてもたくさんいらっしゃいます。隠れ貧血を含めると9割の女性が該当するとも言われています(TT)
酸素を運搬してくれる大切な血液に必要な鉄を豊富に含んでいます。
3、食べて得られるこんなにたくさんの効果
1、必須アミノ酸とビタミンB1で精神安定
2、鉄が豊富で貧血予防
3、カルニチンで肥満予防とダイエット効果
4、ビタミンB1で疲労回復
5、短鎖脂肪酸と中鎖脂肪酸で冷え性対策
6、ビタミンEで老化防止
こんなに素晴らしい食材であるラム肉(^O^)／
是非、日々の食生活に入れてみてください。
ちなみに
現在kandyで
「ラム肉のトマト煮込み」を
お出ししています(^O^)／
カテキンを含む赤ワインとトマトで5時間煮込んであるのでトロッと、とても柔らかいです。代謝と高める相乗効果もバッチリです
是非一度、ご賞味ください。
最後まで読んでいただきありがとうございます^o^
《体と心が喜ぶカフェレストラン
Kandy Cafe》
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