今日の夜ご飯♪
こんばんは♪今日、私と夫sugarは休日でのんびりと過ごして昼過ぎから買い物に行きました私がたまに行く派遣バイトで使う安全靴を買いにワークマンに行きました私の足のサイズが22.5cmなのですが2種類だけしかピッタリなサイズがなくてあとは24cmからばかりでした一つは可愛らしいのがあったけど¥3,900で私には高いなと思ったので¥2,500の靴にしましたいつもお店で靴を履く時すっと夫sugarが靴紐を結んでくれるところがほんと優しいなって思います今日の夜ご飯は・鶏肉と白菜の炒め物・えび入りサラダ(昨日の生春巻きの残りの具材)・味噌汁(昨日の残り)(サラダ食べかけで撮ったものでスミマセン)まだまだ料理は素人すぎて見た目も良くないですが載せてみました昨日スーパーでディスカウントされた白菜を買ったので鶏肉と炒めてみました♪私の家の調味料は全てハラル認証のものではないですが豚肉成分やアルコールが入っていないものを買うようにしていますなのでもちろん酒が使えません和食で酒って結構欠かせないかと思うんですがなくても何とか作れました鶏肉の臭み取りは生姜をすりおろして味付けは醤油、酢、塩で作ってみました~!初めて作ってみたので味付けが難しかったです。。。なんとか食べれる味で出来ましたがパンチがないような気がしますこんな時は何を入れたらいいでしょうか?あとはえび入りのサラダは美味しかったですドレッシングも自分で作ってみました!マヨネーズと酢と醤油とごまで混ぜ混ぜして~夫sugarはチキンカレー最近鶏肉を最初に素揚げしてから作るのにハマっているみたいで結構辛めにして作っておりますなので私は食べてないです今日ケバブが食べたいねって話になって私が近くにあるよ!って言ったら今日行くか!ってなったけど土日休みだったのですなので今度ケバブをテイクアウトして食べる予定です楽しみ~- kandy -