夜の札幌…
華やかな繁華街すすきの…
目指すお店は、
『活食・隠れ酒蔵 かけはし』
到着が20時ごろだったので、
営業中のお忙しいところホントに申し訳ございませんと恐縮しながらお店に入ると…
店内はめっちゃいっぱい！
うわあ～一番まずい時間に来てしまった(>_<)
とさらに一層恐縮していたら…
ようこそ♪
と私の大荷物を店の奥へ運ばれ、
私はカウンターへ案内されたのでした。。。
★コトコト交換8人目
下川部康雄オーナー&かけはしさんにお世話になりました！！
何にしましょうか？
と下川部オーナーから言われ…
その後、
所持金0円の旅をしている私の目の前に…
ビールがドーン💥
特大肉厚シイタケがドーン💥
プリプリのタラの白子がドーン💥
牡蠣と刺身と『本物の』シシャモがドーン💥
そして超絶の日本酒までも
ドーン💥 ドーン💥 ドーン💥と（≧∇≦）
打ち上げ花火のごとく絶品の北の幸が
私の目の前に現れたのでした！
私は下川部オーナーに聞きました。。。
どうしてこんなに
もてなしてくれるのか？
すると下川部オーナーは
『古市さんから頼まれたから…』
それだけと。。。
それだけで十分なんだと。。。
私はそれを聞いて、
ハンマーで脳天から叩かれたような
衝撃を受けました。
古市さんと下川部オーナーの間にある
ものすごく大きな絆のようなものに触れた気がして、私の胸は熱くなってしまいましたT^T
そんなお二人とご縁をいただけたことに
ただただ感謝しかありません。
さて、下川部オーナーの札幌「かけはし」さんは
日本一のシイタケが食べれることでも有名だそうで、(下川部オーナーとシイタケくん・笑)
こんなこともあったり（笑）
この肉厚の特大焼きしいたけを
自分であぶりながら食べれるという
体験型ワールドがめっちゃ楽しいし、うまい！！
他のこだわりばかりのメニューや
お酒のうまいこと！！
一発でファンになってしまいました(^-^)/
これは札幌に行く度に通ってしまうのが
よくわかります(^o^)/
そして酔っ払った私の隣にたまたま座って下さったステキなお二人とご縁をいただいたり…
さらには！
日本全国の有名アスリートや企業様に脳力アップの速読コンサルタントをされている呉真由美先生とご縁をいただいたり（；゜０゜）
またさらには！
スタッフの方に中村文昭師匠の耕せニッポン卒の方が働いていらしたりと…
かけはしさんはまさに人と人のかけはしの場なんだなーとつくづく感じました。。。
下川部オーナー、
楽しい楽しい思い出を本当にありがとうございました！！
この後は下川部オーナーが
宿泊用スパのチケットまでご用意して下さって、
札幌の寒い夜をぐっすり眠ることができましたとさ。
Shinji