寒くなってきましたね。風邪がはやっているようですので、みなさんお体お気を付け下さい。
滋養料理として、ナツメ、高麗人参、栗などの健康食材を鶏肉に詰めて煮込んだサムゲタンやビタミンＣが豊富な柚子の皮と実を漬けこんだ柚子茶。
蜂蜜を入れたり、生姜をちょっと加えると、さらに体が温まりますのでおすすめです。
韓国料理はもともと庶民の知恵から生まれて定番料理になったものも少なくなく、
野菜を含んだお肉・お魚料理で栄養満点であるものが多いです
カルビ丼もビタミンＢ１で疲労回復効果にも効果があり、いわずとしれた風邪予防食材のにんにくも、入っています。
栄養満点で元気になれるカルビ丼
冬の風邪に負けない体づくりをしてくださいね
