私は今、打ち合わせや準備の合間に、西新宿で宅配弁当屋を経営している友人のお手伝いをしていますが、自転車での配達がとても心地良いです。
さて、本日、店舗の図面（白図）が送られてきました。
これを元に、レイアウトを組んでいきます。
『ここらへんに二名様座って～』
とか想像してはニヤニヤしています。悩みとニヤニヤを交互に繰り返し中です。
子供の頃、売マンションのチラシが、ポストに入ってると、それを見ながら
『この洋室は、僕の部屋で、和室は両親の部屋にして～』
とか想像していた事を思い出します（笑）。
帰宅後は、また試作が続いています。
本日のメニューは『豚バラの胡麻のせ オーブン焼き』の……店長（仮）。。