山根屋 ~2日目~ この赤いのはかつおのお刺身なんですが臭みもなく鮪と間違うくらい美味しいの 福井県って鯖もお刺身で食べれちゃうのでやっぱり魚に関してはここが1番ではないでしょうか。 ちょっと和にマンネリだったところにこの鯛のトマトソース。 鯛も柔らかくって 鰈の唐揚げは昨日のカワハギと違って身ではなく骨のカリカリがとってもLOVE タルタルつけても超うまい~ アワビに甘エビ 最後はやっぱり越前そば。 さわらと一緒に。