竹の子料理

今年の春は


おかげさまで
旬の竹の子をたくさんいただきました

初めて
わさび醤油でお刺身でもいただいたし

取れたてをその場でアク抜きして

辛らーめんに

味もロケーションも完璧ね

竹の子ペペロンチーノ

竹の子炊き込みご飯

やっぱり煮物

色味に味気はないけど



あんた
竹の子で出来てるんじゃないか


ってくらい食べてました


もう恋しい（笑）