6月19日に紀州の完熟南高梅5キロが届きました。
その日のうちに塩漬けに。
無事に梅酢がしっかり上がって一安心。
そして、天気予報とまたにらめっこ。
今日明日と決心し、早朝から土用干しのスタート。
もう少し、晴れてくれたらよかったのですが。
明日に期待します。
6月19日に紀州の完熟南高梅5キロが届きました。
その日のうちに塩漬けに。
無事に梅酢がしっかり上がって一安心。
そして、天気予報とまたにらめっこ。
今日明日と決心し、早朝から土用干しのスタート。
もう少し、晴れてくれたらよかったのですが。
明日に期待します。