和牛モツ煮込み

作ってみましたぁ



和牛モツ煮込み



なかなか入手困難で困りました。



しかも、注文してからなんと3日目で入りました



こいつが俺の手にかかると、美味しくなるからあら不思議(o^o^o)



材料は、人参・大根・ゴボウ・厚揚げ・黒蒟蒻・あと忘れちゃいけない主役の和牛モツ。



味のベースは、ブイヨンとトマト、それと鷹の爪少々あとはひたすら4時間ほど煮込めば、出来上がり
＼(^O^)／



それがこれ！