こんにちわ
今日は夕方から舞台を観に行くので、それまではのんびり過ごそうと思います
さて、、先日の青森旅行のお目当ては、グルメと言っても過言ではなかった私
とは言え、都内のように県内をあちこち回ることはなかなか厳しく。。
そんな中、青森に到着して最初に食べたのが、十和田には行けなかったけれど、十和田バラ焼きです
青森駅前にあるA-FACTORY
内にあるグリル番紅花(サフラン)にて
バラ焼きの説明はコチラ
と、いうわけで素直な私は、この説明書きの通りに。。
待つこと数分。。
玉ねぎが飴色に
初めて食べる、ビックリするような味と、いうわけではないのに、
甘辛のタレがよくしみて、美味しかったです
ご飯によく合うのでしょうが、肉食な私は、これだけで
正確には、この後もモリモリ食べるつもりだったので、ご飯はなしにしたのです
B級グルメ・・・、お家で再現できそうなのも魅力ですね
A-FACTORYで、ちゃっかりタレも買ってきたので、今度バラ焼きパーティーしたいと思います
それにしても、、すっかり青森の虜な私です
今日のお昼も、青森飯にしてしまいました
ではまた