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先日行った居酒屋で
トマトの浅漬けを食べまして(・∀・)
一緒に行った友達と感動しながら
何入ってるのかなー?と審議し
さっそく作ってみた(・∀・)
湯剥きして、
浅漬けの元がなかったので、
白だしと酢と味の素で調整したら
なんかそれっぽくなりました(*´ω`*)
ただ湯剥きしたからか
味がしみるのが早くて半日でも
ちょっとすっぱめについたー
甘めにしたい場合、少量の砂糖を
足したらふんわりするかな?
次試してみよう(`・ω・´)ゞ
これからの季節、
食欲不振で痩せるかなぴぴとしては
素麺にも冷麺にも冷やし中華にも
お酒の肴にもなるこのメニューは
良い味方になりそうです(*´∀`*)
麺類しか上がってない時点で
友達には怒られるけど(´・ω・`)
美味しいものを作る!!
食べたいものを食べられる!!
それだけでも気持ちはほっこり(*´∀`*)
また自炊になったときのために
料理も楽しめたらいーなぁ♪
ちゃおー(・∀・)
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