札幌すすきの 駅前通りにある老舗!!「満流」
札幌に住んでいると知ってはいるけど・・・・観光客向けかなと思いなかなか足が運びませんでした
という食わず嫌いも何なんで初めて行ってみましたよ
コロナ禍ではあったんですけど”黙食”(まぁ常に一人なんですが)と”消毒”に注意しながら入店
結構お客さんいましたね
そして注文したのは焦がし味噌ラーメン920円
チャーシューの見た目のインパクト。厚いし大きい!!ということで期待大でした が・・・・
スープを一口・・・・しょっぱい!!というより塩味!!これがお店の味であるのであれば否定はしませんが・・・・
まあ塩味はいいとして、麺は・・・まぁ標準ってとこですか・・・
西山ラーメンの麺の味が昔ながらの札幌ラーメンっていう感じですかね
あとグザイは・・・・野菜????何????出汁????
ということで後はご想像にお任せします。
いずれにせよコロナ禍頑張ってくださいね