最近ごはん作るように
してるんですが、
帰宅してから作るんで
割と短時間にできるものが多いので
参考になればと、小出しに
レシピもUPしていきます\(^o^)/
マグロ赤身…だいたい
アボカド…1個
ねぎ…飾り用なのでお好み
しょうが…適量
にんにく…(高橋はおろしにんにく使用)適量
★コチュジャン…小さじ1
★醤油…小さじ4
★ごま油…小さじ1
卵黄…1個
白ゴマ…お好みで
のり…お好みで
1、★をボウルに入れて混ぜ合わせる。
2、マグロとアボカドはサイコロ切りにして手順1に加え、混ぜ合わせる。
(冷蔵庫で10分20分時間あったらおきます)
3、ごはんの上に盛り、卵黄を乗せ
、好みで白ゴマふったら完成。
そんな感じで
