
昼に時間あったから、
シーフードトマトパスタ作った


(またパスタ)
海老大好きだから、
分量外で
でかい海老8匹くらい入れたよ
海老って
カロリー高いらしいけどどうなの?


■シーフードミックス…150㌘
■トマトの水煮缶…1/2缶
■乾燥バジル(あれば)…小さじ1
■にんにく(みじん切り)…小さじ1
■砂糖…大さじ1/2
■ソース …大さじ1/2 ■塩…適量
■コショウ…少々
1、パスタは時間通りにゆでておく
2、フライパンにオリーブオイル(大さじ2・分量外)を入れて、シーフードミックスをさっといためる
3、②に水を加えて、弱火で火が通るまで煮る。
シーフードに火が通ったら、トマトの水煮缶、バジル、にんにくを加えて、混ぜあわせる
4、味見をしながら、砂糖、ウスターソース、塩を加える
5、トマトがソース状になるまで、軽く煮詰める
6、ソースができあがったら、パスタを鍋に加え、ソースと絡ませる