院長鈴木です。
さて、酒蔵見学のあとは
楽座 紅葉軒にて
ランチ
春の味覚が満載
そばがきの寒天
馬肉のステーキ
ふきのとうのてんぷら
塩漬けの桜のてんぷら
豚のカツ
内藤とうがらしの一味とうがらし
がコクがあって辛くなくて
世にも優しいとうがらし
辛味ダイコンがほんと辛かった笑
で、きわめつけは
いなごの佃煮、スズメバチの子の佃煮
頑張って食べましたが
意外に
イケます笑
いなごは小エビだった
蜂の子はピーマンのタネ？の食感（個人の感想デス・異論があっても知らんがな）
伊那は昆虫食も盛んだそうで。
高タンパクだよね。
社長さんが
とても良い方で、お話に人柄が現れてたの
ずっと話を聞いてたいくらい
桜の間の
かかってた掛け軸の
青色に魅せられたら
有名な作家らしく
場内騒然笑
つづく