米粉マフィンです。
もちもちマフィン。
幼児おやつです。
レシピ覚書。
米粉100g
(トロトロだったので後で40g足し)
きな粉40g
ベーキングパウダー5g
きび砂糖30g
はちみつ大さじ2くらい
オリーブオイル大さじ2くらい
豆乳or牛乳180ml
混ぜ混ぜしますよー！！！
あっ、先生、宜しくお願いします。
粉、飛ばなくなりましたね。
マフィン型に流し入れるところは
先生につきっきりで、
まさか写真はとれませんよね。
上手にできましたー！！！
はい、10分くらいでしたね。
オーブンは170度に余熱してたので、
20分焼きましょう。
膨らんできたよー！！
見た目も、
幼児おやつって感じですね。
知らん間に1.3歳が、
マフィンをブスブス指で刺してました。
先生、おかし作りの次は、
読み聞かせですか？？
姉ちゃんはすごいなぁ、
本を自分で読めるんか。
めくるのに、
めちゃ時間かかるやん、
僕、退屈してきたで。
3歳検診も無事終わりました。
来月には
幼稚園の願書提出です。
あー、どうしよ。