娘の夕食

今日の娘の夕食は、

緑黄野菜ふりかけご飯

＆焼豚

＆レタス・キャベツ・ほうれん草・プチトマト

＆豆腐

＆野菜色々・揚げのお味噌汁

初めてかな

２度目かな焼豚（チャーシュー？）を作ってみました

いつものように料理サイトを軽く見て勉強、

でも、重要というお米のとぎ汁は無かった為か、

硬めの仕上がりになりました。

娘も「美味しいけど硬い」って言ってました

米のとぎ汁って、とぐタイミングにレシピが決まっていないと難しいので、

次回は違う方法のレシピを探してみようと思います