最近作った料理をまとめてみました。
ピーマンと卵の炒め物です。市販の適当な調味料を使ってみましたが、いい感じに仕上がりましたよ。
豆腐ハンバーグなのですが、使うミンチも大豆素材なのでほぼ大豆系のハンバーグです。とは言っても言われないと分からないかもｗ。
かぼちゃのいとこ煮です。今回は国産のカボチャを使ってみましたが、やっぱり美味しいです。
豆腐ハンバーグで牛ミンチを使ってみました。玉ねぎのみじん切りを炒めて入れてみたらかなりハンバーグです。淡白系の鶏肉よりこういう方が美味しいかも。
暫くは諸事情で豆腐ハンバーグが多くなるかもしれませんｗ。
