今年最初のイベントです
皆様 本年もよろしくお願いします
まずは火をおこし、もち米を蒸します
煙いのにありがとうございます
蒸しあがったらすぐにこねましょう
この作業が大事です
いよいよ餅をつきましょう
返しと息がぴったりですね 流石!
作業が丁寧で頭が下がります
出来上がりました
大変おいしゅうございました
皆さん笑顔がはじけてますね
豚汁は写す間もなく完売でした
美味かった~
今年最初のイベントです
皆様 本年もよろしくお願いします
まずは火をおこし、もち米を蒸します
煙いのにありがとうございます
蒸しあがったらすぐにこねましょう
この作業が大事です
いよいよ餅をつきましょう
返しと息がぴったりですね 流石!
作業が丁寧で頭が下がります
出来上がりました
大変おいしゅうございました
皆さん笑顔がはじけてますね
豚汁は写す間もなく完売でした
美味かった~
神奈川区役所で開催された「みんなの文化祭」での出店です。
どんな新鮮野菜が並んでますか
この時期にこれだけの野菜 素晴らしい
ステージのショーを観ながらの販売です
完売しました!
収穫・出荷、販売 お疲れさまでした
今回の料理教室
①パエリア ②オムレツ ③バターナッツカボチャのポタージュです
【先生の説明】
皆さん真剣に聞いていますね
本日使用するバターナッツカボチャ
もちろんmkファーム産です。
【料理風景】
さすが先生手際が良いですね
ポタージュ
パエリア
オムレツ
出来上がりました
わさび菜を添えて盛り付けです
レストランですか
【試食会】
皆さん本当においしそう 顔を見ればわかります
先生ありがとうございました
皆さんお疲れさまでした
また企画してくださいね
2月2日(月)神奈川区役所で「WINTER SPECIAL 文化祭」を開催
かなっぱ畑の会からも新鮮野菜の販売を行います
午後からは親交のある「かながわウカレレおやじーず」による演奏も行われます。
詳細は下記パンフレットをご覧ください