全日息子のお友達ママさんと子供達とでご飯に行きました。
ま、大人は、飲みですけど。
息子は辛いのが結構好きです。
麻婆豆腐とか、痺れ系のがお好み。
四川中華へ。
皆で色々頼んで、鍋も頼みました。
それも、火鍋。
スープは2種類で、辛いのと辛くないのを。
私は辛いのが好きなので赤スープと、辛くないスープを割って。
いやー、全部の毛穴から汗が吹き出しましたよ。
凄い美味しい。
そして、昨日の夕ご飯に
この味家でもできるかしら？とレシピを探して作りました。
うん、似てる（笑）
満足。
息子もヒーヒーしながら美味しいって言いながら食べましたよー。
少し前に息子は台湾の唐揚げチキンのジーパイを食べにお友達と行ったり。
香辛料系も結構好きみたい。
そちらも家で作ってみました。
市販で売ってる素を使って。
でも、お気に召さなかったー。
ってことで、ジーパイは家では今後作ることはないかな。
数年前に台湾旅行したとき、ホテルの近くでジーパイが売っていて。
息子は毎日買って食べてました（小学生の頃）
えらい気に入ってましたが、まさか日本でも食べられるなんて。
また、近々友達と行くみたいです。