寒中お見舞い申し上げます。
昨日は小寒、今日は人日の節句です。そろそろお正月行事も一段落というご家庭も多いのではないでしょうか。我が家でも、お正月飾りを片づけ、ぼちぼち普段のペースに戻っています。
ところで、もう七草がゆは食べましたか。セリ、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ七草。といわれる七草がゆですが、この時期、これだけの若菜を摘むには、畑に行っても難しいのですが、いまや店頭にセットにして並んでいますよね。
七草粥は、お正月料理で疲れた胃腸を休める作用があるとか、もしくは冬の間に不足しがちなビタミン補給をするとか・・いろんな由来もあるようですが、邪気や疫病をはらうなどともいわれている日本の郷土食なので、一度おためしください。
いずれにしても、今年一年、無病息災で過ごせますように・・・頑張っていきましょう。
昨日は小寒、今日は人日の節句です。そろそろお正月行事も一段落というご家庭も多いのではないでしょうか。我が家でも、お正月飾りを片づけ、ぼちぼち普段のペースに戻っています。
ところで、もう七草がゆは食べましたか。セリ、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、これぞ七草。といわれる七草がゆですが、この時期、これだけの若菜を摘むには、畑に行っても難しいのですが、いまや店頭にセットにして並んでいますよね。
七草粥は、お正月料理で疲れた胃腸を休める作用があるとか、もしくは冬の間に不足しがちなビタミン補給をするとか・・いろんな由来もあるようですが、邪気や疫病をはらうなどともいわれている日本の郷土食なので、一度おためしください。
いずれにしても、今年一年、無病息災で過ごせますように・・・頑張っていきましょう。