こんばんは。
KBCアサデス、おすぎさんのコーナーで８日のテレビ放映以来注文は今だに続いて思いがけず驚いて・・・嬉しい悲鳴をあげています。
ありがとうございます。
ひとつひとつが手作りで一日に作る量が限られています。
と説明してお待ち頂けるお客さんに２ヶ月待ちで予約注文を受け付けています。
かなんど工房は３人で作業をしています。
驚く程の注文・・・。
11日からはメンバーの一人が足の手術の
ため入院・・・。
ほぐし身はバイトの人にお願いして・・・
骨は色んな人の目で何度も確認してもらっています。
さかな味噌は二人で交代に練っています。
車えび祭も近いしテレビ放映で地元のお土産屋さんからも大量に注文が来ていますが生産が追いつかない状況です。
かなんど工房に直接買いに来る方もいます。
明日は、ひじきの佃煮も作る予定です。
待っているお客さんに少しでも早く届けたいです。
気長にお待ち頂きましてありがとうございます。
さかな味噌、姫ひじきを心を込めて練り上げてお届けいたします。
もうしばらくお待ち下さい。
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