こんばんは(゚▽゚)/



たくさんのご注文ありがとうございます。


さかな味噌(プレーン、生姜入り)
姫ひじき更に梅入り、を作りました。



かなんど工房の縁起の良いブログ。-DVC00589.jpg
まずは瓶を数えて~




かなんど工房の縁起の良いブログ。-DVC00592.jpg
ゴシゴシ洗って~




かなんど工房の縁起の良いブログ。-DVC00592.jpg
ゴシゴシ~




かなんど工房の縁起の良いブログ。-DVC00593.jpg
煮沸殺菌します。



かなんど工房の縁起の良いブログ。-DVC00595.jpg
水から沸騰して20分~


かなんど工房の縁起の良いブログ。-DVC00590.jpg
さかな味噌を美味しくなれ~と必死に練ってる人や



かなんど工房の縁起の良いブログ。-DVC00571.jpg
ひじきの佃煮を作ってる人や~




かなんど工房の縁起の良いブログ。-DVC00594.jpg
エソが水揚げされたので~私がさばきました。
ミンチにして~姫島まるごとコロッケにしょうか?
野菜と混ぜてチギリ揚げにしようか?
考えながら作業しました。


それぞれ作業を分担して~想いを込めた商品が出来上がりました。


たくさんの人が笑顔になりますようにm(__)m