最近嬉しいこと



料理に興味を
持っていること。

きっかけは、
頂いた野菜を使い切りたい
という思いからだ。

今はカンタンに、
レシピを調べる事が出来る。

結婚前に
料理教室などには行かなかった。

母は父から、
「ろくに料理も覚えてないのに、
嫁にいかせるのか？」と
言われたらしいけど。

母は、
「日々を過ごす中で、
作れるようになるのよ。」
と答えたらしい。


我が母、偉大なり。

今年になってからお昼の社食を減らし、
お弁当を作るようになった。


最近は、作り置きというテクニックも
使っているニヤリドヤ顔w



先日、母から届いた『麦麹仕込み味噌』

ふむふむ、
新しいアイテム口笛

味噌汁がカンタンに作れると、
さっそく作ってみた。

あれ？
味噌汁ってこんなんだっけな…。

味噌だけ入れれば、
いいんじゃないの？キョロキョロ


味噌汁にだしが
必要だなんて…
知らなかった。


だしを使って
味噌汁を作ることで、
味噌汁の味わい方も
変わると思うラブ


もっと、
人生が豊かになれると思うと…
今知れて良かったと思う。