der Stabmixer（ハンドブレンダー）

なるべくモノは増やさないように、と思いつつ、これあると料理の幅がグーンと広がるので、買ってしまいました、ハンドブレンダー。

でも最低限のマッシャー機能だけでアタッチメントとかないシンプルなヤツ。

日本でも他のアタッチメントはあんまり使わなかったし。

Media Marktで20EUR前後だったかな？？BRAUNならなんとなく安心かな？？と。

これがあると美味しいスープが簡単に作れます

早速、作りたかったのが、ラディッシュのポタージュスープ。

ドイツのスーパーで手軽に買えるラディッシュ。

大根より買いやすくて新鮮そうなのでよく買います。彩りキレイでサラダにも、ピクルスにも使えますが、このポタージュスープはとっても美味しいのです

2年くらい前？にレシピをcookpad に投稿しました。
→ラディッシュとじゃがいものポタージュ

このレシピ、日本のじゃがいもの分量なので、ドイツのはちっちゃいから3～4個入れても大丈夫です。少し多めが美味しいかな。

久しぶりに作ったけど、やっぱり美味しかった(^^)  

淡いピンク色で優しい味。身体が温まります

「あったかいんだから～ 」byクマムシ  ←この歌、日本で流行ってたんです（≧∇≦）