茄子と鯖の味噌煮作った(・∀・)ガストでいつも注文する鯖の味噌煮~家でも作ってみたサバにばってん切り込み入れて熱湯に通してから(臭みとるため?)煮込みまーす包丁のキレ悪くてwww落とし蓋はアルミホイルで代用~茄子軽く炒めましてね最後に入れて少しまた煮込むですよ(コンロ一口はキツいw)大好きなトマトを添えて完成~☆うむ悪くないでしたまんぷくー_(-ω-`_)⌒)_