モキチ

香川にあるモキチ。と言っても神奈川県の香川駅近くにある。茅ヶ崎ですね。

熊澤酒造さんが運営しているモキチ・トラットリア。このスペースには他にも近隣のアーティストの方たちが作成しているクラフト系雑貨の販売があったり。とにかく、いい感じの空間です。

モキチは野菜が美味しい。調理法もそうですが、扱っている素材なのでしょうか。

いつも金曜日に食べに行っているメイノブ食堂さんもそうですが、美味しい野菜を提供してくれるお店は貴重です。

hana