栄養バラバスを考えて。。。

野菜をたくさん、

バランスよく食べるためには、

定食が一番

家では今この地方では普通に取れる

『マテガイ』

棒状の貝を酒蒸しにしたり味噌汁に入れたりと、

ほぼ毎日食べてます。

すべて掘ってきたものを、

自給自足のようにして毎日の食卓に上がります。

旬な食べ物、

人間の体が求めるものがそこにはたくさん含まれています。

いつでも好きなものが食べれる日本、

季節感を感じて楽しむのも健康バランスを考えると必要ですね。



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