おはようございます。
ヒーリングサロン・カナロア、いとうゆきです。
軽く食べられて
素材の味が美味しくて
そして体にもいい。
発酵食品。
昨晩、リニューアルした発酵のお店、
「発酵マルシェ 醸しmashu」に行ってきました。
茅ヶ崎駅からすぐのところにあるので
行きやすい場所です。
ここ数年、新たなお店開拓が億劫になってて
感染対策がうるさくないお店を見つけたら
そこばかり行くという習慣になって居ましたが、
地元の集まりのおかげで
また新しい素敵なお店に仲間入り
というわけで、
数ヶ月前から辻堂での定期的な集まりに参加し始めたのですが
近所の知り合いがかなり増えてきてありがたい！
そして今一番関心のある「農」や「食」について
独自に極めている人、
農業に関心のあったり実際に仕事として従事している人もいて
私自身、猛烈にワクワクしてかなり前のめりになっています
これからこの地域を上げて
みんなで美味しいお野菜やお米を作っていこうという
大きなムーブメントが起きそうなので、
畑活や食に興味がある方はまたぜひ絡んでください
そんな楽しい集まりから夜遅く帰ってきて、
そして気持ちよく寝て起きた今朝、
大島ケンスケさんのブログがFBに上がってきて
食について素敵な記事が書かれていました。
目醒めよ日本人！！日本の大地と「食」を守れ！縄文から続く大和の心
たくさんの方に読んでほしいなと思ったので、
こちらでのシェアしたいと思います
このブログ記事の中に出てくる、
「ローカルフード法案」
この記事を読むまで、知りませんでした。
「この法律によって日本のタネを公共資産として守り、
地域の生産者を支え、安心安全な食材を使った学校給食で
子どもたちの命と健康を守ることができる」
そんなことを言われています。
私たちの食べ物の大元は「タネ」です。
タネを守っていかないと、食物は作れない。
風の谷のナウシカの漫画を先日全巻読破したばかりなのですが、
そこでも何度も言及されていました。
「タネ」を守らないと、、、って。
川田龍平参議院議員により
ローカルフード法/条例サイト公開記者発表Youtube
ぜひ、現状をちゃんと知って、
自分のできることからやっていきましょう
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Wisdom of the Earthメディシナルアロマセラピスト
認定講座 レベル１講座 参加者募集！
第24回 2022年6月13日(月),15日(水),22日(水) ＜オンライン＞
第25回 2022年7月6日(水)〜7月8日(金) ＜辻堂サロン＞
※ 1ヶ月前までのお振込で早割対象となります。
※ マンツーマンやその他の日程での講座希望の方はご連絡ください。
お問い合わせ・お申し込みはこちら！
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精油の基礎知識やWisdom of the Earthの精油の使い方等、
毎週金曜日の朝にメルマガを配信しています。
最初の5日間はアロマ基礎講座もお送りしております。
ぜひご登録いただき、植物たちの叡智を堪能してください！
（バックナンバーも見られます）
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次回の精油ご注文期限は ５月３１日（火）２０時までです。
その日の夜に発注いたします★
※ 一部の精油はネットストアでもご購入可能です！
※ 精油の最新価格表（2022年4月20日改定版）はこちら！
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地域の生産者を支え、安心安全な食材を使った学校給食で
子どもたちの命と健康を守ることができる」
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タネを守っていかないと、食物は作れない。
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そこでも何度も言及されていました。
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アロマ・ハーブ＆チネイザンのサロン
Healing Salon KANALOA
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◆ Wisdom of the Earth 精油販売
◆ Lemurian Healing Tools 販売
【場所】 藤沢市辻堂（JR辻堂駅より徒歩８分）
【営業日】 平日・月水金（不定休）
【営業時間】 ９時～２０時（最終受付１８時）
【電話】 ０９０－１８８４－２３４３
【メール】 yknk_natiya★yahoo.co.jp（★を@に変えてお送りください）
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