猛暑日が続く今日この頃は
冷たいざる蕎麦が美味しいです
私はお蕎麦が大好きなので
ほぼ毎日のように食べています
たまには
行列の出来るような
お蕎麦屋さんにも行きます
先日
車で1時間以上かけて人里離れたお店に行ってみました
そして
40分待って
冷たいお蕎麦と
かやくご飯を食べました
とっても美味しかったの
ですが
忙しいのはわかりますが
あまり丁寧ではない
接客態度が
少し残念でした少し前も
山奥の温泉街にある
有名店に行ったのですが荷物を置く位置を
事務的にダメ出しされました
美味しかったけど
モヤッ
としました
先週
近所の
どこにでもあるような
小さなうどん屋さんに
フラッと入りました
すると
ゆったりした居心地のよい店内で
50才位のニコニコした女性が
優しく接客してくださり
うどん屋さんなのに
大好きなすだち蕎麦を
見つけたので注文すると
氷水でしっかり冷やされた
とても美味しいお蕎麦が
出てきました
正直
全く期待していなかったので
ビックリしました私は
味はそこそこでも
気持ちいいサービスをしてくれる店に行きたいので
名店と呼ばれる店からは
しばらく足が遠のきそうです