今年はコトゴトさんのワークショップでジプロックで漬けていただいたので、自分用もジプロックに... 今年はコトゴトさんのワークショップでジプロックで漬けていただいたので、自分用もジプロックにしてみました。大粒な方が城州白。 どちらも漬けて3日目の梅酢の状況。 低塩でも大丈夫。しばしワイン庫の中でお休みです。 #梅 #梅干し #梅仕事 #cotogoto Kanako Kuboさん(@kanakokubo1051)がシェアした投稿 - 2018年Jun月25日pm4時19分PDT