アトピーの人は腸からの吸収力が弱いので良く噛んで食べることが大切…とか言われたりしますが、私は特に関係性はないと思います。
アトピーが治りつつある今は「関係ない」と大きな声で言えますが、アトピーが全身に出ている時は信用してました(^^;;
【一口に３０回噛んで食べる】
というのを一生懸命やってみたり
【一口食べたら箸を置く】
というのもやってみたりしましたが
噛んだからといって特にアトピーが改善することはありませんでした。
噛んで食べなくても良いというお話ではありませんが、特に噛むことに固執する必要はないと思います。