グリーンバナナを買ってきた！

本日、グリーンバナナを買ってきました。
この量（約30本ほど）で、お値段なんと200円という驚きの価格！（笑）
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実はこのグリーンバナナ、自宅近くの八百屋さんで売っていて、もう何度も買っては様々な用途に使わせていただいております♪

このままでは堅いし渋いしで、生のままフルーツとして食べることは出来ませんが、
野菜としてカレーの具材にするも良し、炒め物などに使うも良し！
ラップに包み電子レンジで加熱するだけでも、ほくほくのお芋みたいにして食べることもできます！
もちろん、このまま黄色くなるまで室温で追熟して、フルーツとして食べるも良し♪

ちなみに、カレーや炒め物にすると、ちょっと芋のような食感の万能野菜になりますよ！

【 使用例 】
タイ風カレー『Roi Thai』シリーズのグリーンカレーで。

グリーンカレーで使用したグリーンバナナ、こんな感じに仕上がります！
お芋のような味と食感が、とっても美味しいですよ♪

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