赤くなった『ししとう』とチューブポット！

前回9/22（木）以降、
10月に入ってからの『ししとう栽培』レポートです。

10月に入ってからも、ししとうの樹勢は衰えぬまま。
それどころか、これまで以上に花・実を着けだしてきました。

10月1日（土）は60個を収穫。

10月8日（土）、今度は100個もの実を収穫することができました。

前回のレポートで、『９月に入り収穫量が少なくなってきた』と書いたところですが、
10月に入ってからも、収穫量は衰える様子はありませんでした。

ししとうは元々、高温を好む植物ですので、盛夏の時期に比べ、多少は気温が低くなってきたせいもあるのでしょう、さすがに実のサイズは全体的に小さくなってきました。
それでも、数の上では盛夏を上回るほどの絶好調！

その理由は、おそらくベランダ栽培特有の『日光の差し込み具合の変化』によるものと思われます。
真夏の時期は、気温は高いものの、太陽の位置が高いため、ベランダの天井に遮られ、葉に対して日光が直接届きません。

ところが秋になると、太陽の位置が低くなるので、ベランダには斜め横の方向から日光が差し込んできます。
気温は多少低くなるものの、真夏に比べ陽当たりが格段に良くなるので、真夏を超える勢いでの開花、結実となります。

そんなわけで、100個を収穫した10/8（土）の２日後10/10（月）も、たくさんの実が成っていました。

10月10日（月）にはさらに80個を収穫。

10月15日（土）にも80個の収穫。

10月22日（土）には93個の収穫。

そしてこちらが、昨日10月29日（土）の様子。

10月29日（土）は36個の収穫。収穫量もそろそろ落ち着いてきました。

あまりの結実数の多さに、収穫が追いつかないこともあり、すでに赤くなってしまった実も数個混じりました。

ししとうの実は、『赤くなっても甘みが増して食べられる』との説もありますが、これまでこちらのプランターで収穫した『赤いししとう』は、おしなべて、とても強い辛味がありました。
そこで、先週10/23（日）に赤塚溜池公園前からの帰り、とうきゅうストアに併設されたダイソーにて買って来た『チューブポット』の登場です。

赤くなってしまったししとうの実を良く水洗いして、チューブポット本体の中に投入します。

上から見ると、こんな様子。

そこに市販の醤油を流し込みます。

上から見ると、こんな様子。

フタをして、『とうがらし醤油』の完成です。

チューブポットの内容量は200mlですが、投入した『赤ししとう』はまだ３個。
季節的にも残り僅かとなったししとう栽培ですが、今後も赤くなってしまった実があれば、この『とうがらし醤油』に追加投入してみたいと思います。