切干し柿「カムマルレンイ」

柿の季節ですねー。

韓国では、そのままではもちろん、

ジュース、お菓子、干し柿など

柿は愛され果物です

友人のあずねーさんは

「韓国の干し柿が激ウマだった！」

と、いつも干し柿を狙っていますが

やはりシーズンものなので

年中は、無い…

でもまさに今は柿のシーズン

私はあまり柿好きではないですが

店頭に並んでいると

「あら、もうそんな季節か～」

と1年の終わりを感じ始めます。

そしたら、さっき近所のマートで

「…これ、なんだろう？」

「あんず？」

「季節が違うよ」

「だよねえ…柿？」

検索したら、どうやら柿らしい。

柿好きなT君。

とりあえず、食べればわかるさ～

ということで

감말랭이 「カンマルレンイ」

「干し柿」ではなく「切干し柿」

らしい。

ネットでも売っていた。

箱入り、袋入りもあるのねー。

こんな感じ。

冷凍保存して料理に使うらしい。

お餅に入っていたりするわ

Tくん、食べた。

うまい！干し柿よりうまいかも！

ジューシーさもあって

柿好きの心を掴むお味らしい。

お前も1個、食べてみー

うん。

…まだ、未食。

柿好きの方、お試しを！

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