私は煮込み料理が大好きです≧(´▽`)≦
こんにちは(^_^)v
麹クレイエイター・マスターの鈴木 かなです。
今日の夜ご飯は
牛テールスープです(=^ェ^=)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20180823/20/kanakana-i/4a/45/j/o0960064114253114755.jpg?caw=800)
昨日は、お友達と夜外食してましたが
日中はおうちにいたので、
牛テールスープを5時間ほど煮込んでましたo(〃^▽^〃)o
地元の高梁市の牛さん、
備中牛のテールです(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆
岡山といえば
新見市の千屋牛が有名(‐^▽^‐)
めっちゃ美味しいです♥
備中牛も負けないくらい美味しいです(=^ェ^=)
私は、すごくめんどくさがりです。
料理の行程も、すりおろしとかめんどくさいって思っちゃいます(*´ェ`*)
でも、煮込むのは、
あく取りとか水たしとかあるけど
基本、ほっとけるので(-^□^-)
今、流行りの〝時短料理〟。
流行りに乗っかれず興味持てず
私は時間をかけたい人(`・ω・´)ゞ
めんどくさがりなんですけどねϵ( 'Θ' )϶
煮込んで出来上がった美味しさが勝るのですо(ж>▽<)y ☆
さて
昨日は活性酸素のお話をちょろっとしましたv(^-^)v
活性酸素は
体内で酸化を起こし、ダメージを与えます。
動脈硬化や癌などの病気を引き起こす可能性があります。
また、シミやシワなどの老化にも繋がります(*_*)(*_*)
活性酸素は主に4種類あります。
スーパーオキサイドアニオンラジカル
ヒドロキシラジカル
過酸化水素
一重項酸素
それぞれに対応する抗酸化物質が存在し、
これらを分解し、体を守っています(・∀・)/
歯肉も、皮膚と同じくコラーゲンからできています。
コラーゲンが酸化すると
歯肉が老化します。
見た目の美しさに、
お肌のハリが大切なのと同様に
歯ぐきの美しさも重要です。
にこっと歯を見せる笑顔は
女性の一番美しい表情です。
この時見える歯ぐきが健康的である方が、
美しさは引き立ちます♥
若く健康的な歯ぐきであれば
老化したものより、
歯周病にもかかりにくいですo(〃^▽^〃)o
この続きはまた次回(・∀・)/
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