うなぎは好きですか？

こんにちは(^O^)

麹クリエイター・マスターの鈴木 かなです。

お盆休み、いかがお過ごしですか？

わたしは、バタバタしておりましたがヽ(*'0'*)ﾂ

ちょっと落ち着きました(^-^)ノ~~

先日、大根島へ行ってきました(*^▽^*)

大根島といえば

高麗人参！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

高麗人参のお茶・ジュース・コーヒー・羊羹…

高麗人参↓

初めて見ました(･Θ･;)

高麗人参を満喫しましたが

お目当ては、山美世さんのうなぎ♥

素焼が好き♥

うなぎは、栄養価が抜群にいいっていうのは有名ですね(^-^)ノ~~

ビタミン群がすごく豊富≧(´▽｀)≦

ビタミンA

うなぎにはビタミンAがすごく多いです！

目にいいビタミンで知られていますね。

免疫力・抵抗力アップにもつながります(・∀・)

ビタミンB１

疲労回復ビタミンです。

また、糖質代謝にも必要なビタミンです(｀・ω・´)ゞ

ビタミンB2

口内炎にはこれです。

皮膚や粘膜の維持に必要なビタミン。

ということは、美容に必要なビタミンですね(・∀・)

また、脂質代謝にも必要なものです。

ビタミンD

カルシウムの吸収を促進するので骨粗鬆症の予防にも。

ほかにも、

免疫力アップ、

がん予防、

糖尿病のリスクを下げる、

花粉症などのアレルギー疾患改善

脳神経細胞を保護し、鬱・認知症予防

などの効果があります。

わたし的に、一押しのビタミンですヽ(*'0'*)ﾂ

ビタミンE

若返りのビタミンなんて言われてますね(｀・ω・´)ゞ

ビタミンEは抗酸化作用があり、細胞の老化を防止します。

そしてカルシウム・亜鉛・鉄などのミネラルも多めですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

栄養たっぷりのうなぎを食べて、

暑くて干からびそうな夏を楽しみましょう(=^ェ^=)♡

LINE＠では

レッスンのご案内

レシピ

おすすめのお店

など

配信しています

お友達追加、お待ちしています！