皆さま
いつもお訪ねくださりありがとうございます。
日本伝統文化と美しい季節を愉しみ
静謐に暮らしております
茶道・作法家・室礼師の尾崎 宗圭です
この度のお玄関の室礼は、禅語の色紙「清風払名月」と、少し雲のかかったお月さまの色紙を使用しました。
実践では色紙・花入れ・花を入れかえて設えました。
こちらも、中秋の名月の室礼です。
こちらは、お団子五個です。
上の画像のお団子は十五個
ちなみに昔は中秋の名月(十五夜)のお団子は、直径が一寸五分でした。
この度再現しました〜といっても (にっこり)
業者さまにお願いしました。
教室の日に合わせ、純上新粉で一粒一粒手作業で作ってくださいました。
そのお団子を三方に設えましたが、私物の三方は七寸なので、お団子も小振りにしか見えません。
皆さまきっと。。
お饅頭を一口でパクリとは、いただきませんよね。
そういたしましたら
必然的に気になるのは、この大きさお団子のいただき方ですよね。
私は四つ割りにして、レンジに数秒かけてお味噌に加えました。
半分に切って、おぜんさいにも入れました。
どちらも大変美味しくいただきました。
生徒さまはレンジで温め、お味噌に〜
きな粉・黒蜜をかけていただいたそうです。
制作は鶴の箸置きです。