昨日は個人レッスンでデコレーションケーキを作りました。
毎月のお菓子教室にも来てくれている生徒さんで、来月の旦那さんのお誕生日にデコレーションケーキが作れるように。と、個人レッスンをお願いされましたニコニコステキな奥さまですね♡
お母様もご一緒に参加していただき、お二人で楽しそうに作業されていて、なんだか幸せな光景でした照れ仲良し美人親子♡羨ましいです、、、

スポンジ生地は高さもしっかりでて、バッチリでしたー!
デコレーションもお二人とも器用なので、初めてとは思えない出来栄えでした♡ただ、すごく真剣に集中されていたので、終わったあとにちょっとお疲れでしたね(笑)でも、持ち帰った生地でもう一度やってみてくださいウインク練習あるのみです!



いちごのショートケーキってこの時期だけの贅沢なケーキですよね。今は外国産のイチゴが夏も出回っているので、一年中食べれちゃうけど、やっぱり旬の時期に食べるものが一番美味しいと思います。
外国産は農薬や土の汚れも気になりますしね。夏はメロンとか桃とかで作れば、みずみずしいショートケーキができますよニコニコ


飾り付けもおしゃれで、とっても素敵なショートケーキが完成しました〜!
ちょっと難しい作業が多くて大変でしたねショックお疲れさまでした♡
素敵な親子と一緒に楽しい時間を過ごせて、とっても楽しかったです!
ありがとうございましたおねがい