秘書OLかなで です！
相変わらず
在宅ワークです♡
私が住んでいる大阪は
緊急事態宣言が
発令されているため
外食も厳しいです
そうすると
やはりおうち時間
増えますよね。
毎日の食事の用意
大変です
特に煮込み料理の
豚の角煮なんて
作るのが面倒で、大変
そこで大好きな豚の角煮を
お取り寄せ。
東京町田に
本店を構える
和食料理店 和が家の
豚角煮-化粧箱入を
お試しさせていただきました。
ありがとうございます。
こちら、
和食店と精肉店が
協力して
商品を開発
したそうです。
老舗の精肉店
「小山畜産」
が肉の
プロフェッショナルとして
レシピに最も合う
豚肉を目利き。
産地やブランドではなく
肉本来の脂、
肉の旨味、
肉質を重視して
お肉を厳選
してくれてます。
また、使用するお醤油は
九州大分にある
大正8年創業の
老舗醤油店
「二反田醤油店」の
厳選した
お醤油です。
もろみを
約2年間かけて
発酵熟成。
昔ながらの製法で
醸造されてます。
お肉だけでなく
味付けの
お醤油にまで
こだわりが
ありますね。
幾度と無く
試行錯誤を繰り返し
一流の技術と食材
職人たちのこだわりを
詰め込んで
完成させた
豚角煮だそうです。
冷凍で送付されて
くるので
とても安心です。
保存もそのまま
冷凍庫に
入れればいいだけ
食べる時は
凍った真空パックの
豚の角煮を
熱湯で20分ほど
沸かせば
出来上がり！
簡単すぎて
うれしいです
そのままでも
もちろん
食べれますが
私は豚の
角煮のタレで
じゃがいもと
ゆで卵を
煮込みました♪
とっても簡単に
おいしい料理が
あっという間に
出来上がり
甘辛の味付けが
絶妙で
ホンマ美味しい
ジャガイモや
ゆで卵にも合います。
こんな簡単に
大好きな豚の角煮が
食べれるなんて
感動です♡
豪華なので
ホームパーティーにも
最適ですね♪
お料理が苦手な人にも
オススメです♡
フォロワー1万5千人越えの
インスタグラムやってます！
♡OLだって副収入♡
お友達登録していただけると嬉しいです！
