2/8(水)マルコさんをお招きし、たのしめるパスタとスープをいただきました。



イタリア料理を楽しむ会を開催しました


イタリアへ帰られる前に、マルコさんの作る家庭料理を食べたい!と、機会を企画しました。


新鮮な南蛮エビ、ホタテを魚市場へ見に行き、野菜はマルコさん御用達の産直市場へ


ミネストローネ 

魚介のパスタ


美味しくいただきました


マルコさんから、イタリア文化、食材の話を聞かせていただきました。イタリアへ旅したことはありませんが、興味深く、食べ歩きで訪れてみたいなと、思いました


マルコさんのお友達をはじめ、知人、イタリア料理が好きな方、イタリアを知りたい親子さん、みなさんが、その場の雰囲気と、マルコさんの優しいお人柄にふれて、楽しみました。


日本が大好きなマルコさん

また、日本に戻ってきますよー!

美味しいワイン、飲もうね!

と、笑顔で!


マルコさん、待ってます!

どうもありがとうございました😊








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開催前日の2/7(火)早朝、魚介類の仕入れに行ってきました!






新鮮な食材で、明日お待ちしています!



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新潟県秋葉区新津で10 年余りイタリア料理のお店

「Caffé e vin da Marco(カフェ エヴィンダ マルコ)」

を営んでおられたイタリア人のマルコさんが、

新しいスタートを切るために2月上旬にイタリアに向かわれます。

 

美味しいお料理、生演奏やミニ上映会など

楽しい集いの場としても愛された場を提供し続けてくださったマルコさんに、

今回、ハーモニー奏の家で料理を振る舞っていただけることになりました!

 

 

 

マルコ トゥルカティさん Marco Turcati

 

1969年イタリア北部のヴェネツィア生まれ。

イタリアでは父親の経営するワインバーで働いていたが、

日本の文化に興味を持ちはじめ、2005年から日本で暮らすようになる。

飲食店のアルバイトやイタリア語の指導をしながら生活し、

2011年より新潟市の秋葉区で「Caffé e vin da Marco」を始める。

趣味は旅行やテニス、バスケットボール、サッカーなどのスポーツ。

特にサッカーはなくなったら生きていけないくらい好き。

 

 

イタリア料理を

楽しむ会

 

■ 期 日 ■

2023年2月8日(水)

17:30〜20:00

 

■ 会 場 ■

里山ハーモニー奏の家

(新潟県南蒲原郡田上町羽生田丙533)

駐車場10台 

JR羽生田駅より徒歩約9分

 

■ 内 容 ■

⭐️マルコさんの

見せる たのしめる

海鮮パスタ

ミネストローネ

をいただきます!

(予約制です)

 

⭐️イタリアのベネチアご出身のマルコさんを

囲んで、歓談。

 

 

■ 料金(税込)■

 子ども  300円

 大 人 1,000円

 

 

■ お申し込み ■

以下のLINEかメールにて、2/7(火)18時までに

ご予約ください。

⭐️以下の里山ハーモニー公式LINEで友達登録し、

2/8イタリアお名前、参加人数(子ども○人、大人○人)」

を送信ください。

返信にてお申し込み完了となります。

 

 

↑ 

⭐️メールで→件名「2/8イタリア」

本文「お名前、電話番号、参加人数(子ども○人、大人○人)」

を記入して、以下のアドレスに送信してください。

返信メールにてお申し込み完了となります。

satoyamaharmony@gmail.com

 

 

 

 

 

 


 

 

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里山ハーモニーからの贈り物〜野草茶、焼き菓子〜

 

自然の恵みのお裾分けをお茶に。

米粉などで丁寧に焼き上げた焼き菓子。

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