ナツイチゴのソーダ♪

こんばんは、milkchocoです


昨日は、娘ちゃんの小学校の音楽会、一年生らしくかわいらしい歌に、演奏を披露してくれました。


その帰り、Jちゃんと一緒に大好きなcafeたねさんにランチへ


お店の前に、ナツイチゴが並んでいて、今年もきゅんと甘酸っぱいナツイチゴの季節がやってきたんだ～と嬉しくなり





迷わずお買い上げ



今週のランチのメインは、豚肉とたまねぎのカレー炒め





夏にピッタリのスパイシーな香りが食欲をそそります


ミニトマトのマリネや、ズッキーニの醤油漬けがのった冷や奴も美味しかったなぁ


そして、やっぱりこれよこれ





ナツイチゴがたっぷり入った、ナツイチゴのソーダ


濃厚なナツイチゴがすっごく美味しいのです～


Jちゃんと２人で一口飲んでは、ニヤニヤ





デザートには、伊予柑ピールのシフォンケーキをチョイス。



一口ほおばれば、爽やかな伊予柑の香りが広がります


オーナーTさんのおもてなしに癒やされ、心が温かくなりました

梅シロップ♪

こんばんは、milkchocoです



今年も、梅の時期ですね。



熟した、なんこう梅が手に入ったので、梅シロップを仕込みました





この甘酸っぱい梅の香り


夏がきたな～と思いだされる、懐かしいばぁばとの思い出。




娘ちゃんと一緒におへそとりをしながら





こうやって、伝えていけたら、ばぁばも喜ぶかな





おいしく漬かったら、ソーダ割にしたり、かき氷にかけたりしたいな

セリアの小物で玄関を＆お知らせ♪

こんにちは、milkchocoです


最近、いろんなブロガーさんのところへお邪魔していたら、セリアの商品を使ってとっても素敵にアレンジされている方がいらっしゃいました


私も皆さんのように、我が家の玄関もかわいくしたい！と、早速セリアにお買い物へ



殺風景だった玄関が…







こんな感じになりました






セリアの、フェイクフラワーのラベンダーをミルクポットに飾り、切手シール？や、砂時計なんかも一緒にカゴに入れて



かわゆいじゃな～いと１人でニマニマ（笑）



後ろに飾ってある絵、実は押し花でできているんですよ



叔母が押し花教室を開いていて、新築のお祝いにいただいたもので、一緒に飾ってみました





玄関が明るくなったような気がして、嬉しい～




そして、そして以前取材を受け、お知らせしました、月刊かみいな７月号が配布されはじめました。


今月の表紙はなんと、仲良くさせていただいている、ひぐらしさんの娘さん。


「ひぐらし神社営業中」で小説家デビューされた東朔水さんです






milkchoco工房も、P26の習い事のコーナーで素敵に紹介してくださっています。





写真は、お誕生ケーキを習いに来てくれた５年生のなっちゃんと、メガネの私です…。


おチビな私、なっちゃんと背かわりませんね（笑）


取材が入ったレッスンでしたが、楽しくケーキ作りをしていってくれました




嬉しいことに、発行されてすぐにお問い合わせもいただいていて、レッスンのご予約もいただいております



そして、この月刊かみいな、毎月81000部も発行されていて、無料でかみいな地域にお住まいのお宅に配布されています


今まで気がつかなかったけど、81000部って！とおののいている私です。


かみいな地域にお住まいのみなさま、良かったら一緒にお菓子作りたのしみませんか？？


お気軽にお問い合わせ下さいね

太陽のたまご♪

こんばんは、milkchocoです


先日、宮崎のじぃちゃんから、おいしぃおいしぃ太陽のたまごが届きました






毎年楽しみにしている、娘ちゃんが大好きなマンゴーです






切ると、甘い果汁がしたたります





とっても、ジューシーでとろけるような食感


甘い香りが口いっぱいに広がり、あぁ～幸せ



そして、仲良しのmakiさんからお家にたくさんジュンベリーがなったからと、お裾分けいただきました





ブルーベリーのように、甘酸っぱくてさわやかな味のジュンベリー






コトコト煮込んで、レモン汁を加えれば、おいしいジャムに





嬉しい旬の贈り物、ありがとうございました

アスパラとササミのチーズフライ♪

こんばんは、milkchocoです


今日は、ちょうど娘ちゃんの下校時間くらいに、ゲリラ豪雨のような雨とカミナリが


ものすごい雨だったので、風邪気味の娘ちゃんが心配で、学校まで迎えに行き、病院にそのまま連れて行ってきました。


夜中に咳込んで起きてしまうので、咳止めを処方してもらいひと安心です



さてさて、先週の金曜日は毎月楽しみにしているお料理教室、ランチの会の日


今月のメニューは、





•アスパラとササミのチーズフライ
•カレークリームスープ
•まぐろとアボカドのサラダ
•かぶと豚肉の炒め物
•バナナチョコマフィン

です。



私が大量のかぶと格闘している横で、華麗な包丁さばきでﾄﾝﾄﾝﾄﾝﾄﾝと他の材料を刻むMちゃん





大量のかぶと豚肉も、豪快に炒め～！



ササミのチーズフライも、Jちゃんと「よいしょっ！」「はいよっ！」のかけ声で、餅つきのように衣をつけて（笑）







デザートのチョコバナナマフィンの焼けるいい香りが漂って来る頃には、おなかがぐぅ～っと





とろけたチョコがおいしそぅ～



今回も、あっという間に完成です。





まぐろとアボカドのサラダは目にも鮮やか





中華風のドレッシングをかけていただきます



デザートには、





バナナチョコマフィンと抹茶アイスののったミルクプリン



私達も、先生も小学生の子供がいるので、小学校の話で盛り上がったり、いろんな話をして、フムフムと思ったり。



今日も楽しいランチの会

お腹いっぱいごちそうさまでした