こんにちは
伊那市のお菓子教室
milkchoco工房の知里です
今月も行ってきましたランチの会
なかなか予定が合わなくて
久しぶりに参加のJちゃんと
Mさんと３人で
今月のメニューは
・夏野菜とチキンのカレー
・じゃがいもの甘酢和え
・カプレーゼ風サラダ
・ナン
・オレンジゼリー
です
私はカレー担当
いい香りが漂います～
チキンもスパイスに漬け込んだものを
１度焼いてからお鍋でコトコト
今回もいっぱいおしゃべりしたのに
あっという間に完成です
彩りが美しい夏野菜
たっぷりのランチ
Jちゃんが捏ねてくれたナンも
もちもちでおいしい～
カレーはもちろんのこと
今回美味しくてビックリだったのが
じゃがいもの甘酢和え
結構な量のお酢が入るのに
ぜんぜん酸っぱくなくて
すごく美味しかったです
カプレーゼも冷んやり美味しかった
いつも楽しみにしている
デザートの盛り合わせ
Mさんが持ってきてくれた
ポンジュースで作ったゼリーは格別
そして、去年も作って下さった
ブルーベリーのスムージー
アイスの実が浮いていて
途中からアイスの実が溶けて味が
変わるのです～
おっ美味しすぎる～
みんなでわいわいキャーキャー
これは、早速お家でもやらなきゃね！
楽しい楽しいランチの会
お土産も盛りだくさん
ありがとうございました
来月は夏休みなので次回は
９月です
次回はどんなメニューなのか
今から楽しみ
先生ありがとうございました