こんにちは
伊那市のお菓子教室
milkchoco工房の知里です
昨日は 御宿 分校館のひぐらしさんが
ひぐらしさんのブログはこちら→ひぐらしの日々
旦那様のお誕生日ということで
特別な日のホールケーキの会に
いらしてくださいました
まずはスポンジケーキから作ります。
高さのあるスポンジが焼けるように
卵黄と卵白を分けて泡立てる
別立て法のビスキュイを
作っていただきました。
焼いている間に
ランチタイムもはさんで
今回は
オープンサンドをご用意
好きなものをパンにのせて
いただきます
日頃から仲良くしていただいているので
話は尽きず
またまたムフフ♡な
嬉しいお誘いもいただいて
2人でニヤニヤ
また
詳細が決まりましたらブログでも
お知らせさせて下さい。
さて 午後からは
いよいよナッペとデコレーション
最初に私が見本を見せ
ナッペも頑張っていただくのですが
ひぐらしさんとってもお上手
『先生～！むっ難しいです～』と
言いながらも
コツをお教えすると
とっても綺麗に出来上がりました！
最後はお楽しみのデコレーション
今回は
さくらんぼ
ピンクグレープフルーツ
パイナップル
アメリカンチェリー
ミント
をご用意しました
最後にバースデークッキープレートを
のせて完成です
ひぐらしさんお疲れ様でした
とっ～ても美味しそうです
夜に嬉しいメールをいただきました
旦那様には内緒でレッスンに
きてくれたのですが
旦那様
ひぐらしさんがケーキを
作られたと知り
すごくビックリして
喜んでくれたそうです
素敵なお誕生日の
お手伝いができて
私もとっても嬉しいです
ひぐらしさん
ありがとうございました！
来月もお待ちしておりますね
手作りお菓子教室 milkchoco工房
<レッスン可能日>
火・水・金曜日
１０時～１４時ぐらいまで
<レッスン料>
３０００円～５０００円
(作るものによって変わります。)
<人数>
１名様～4名様まで
<教室場所>
長野県伊那市内
(詳細はご予約が確定後、お伝えいたします。)
<ご予約・お問い合わせ>
080-1109-1209
HPご予約フォーム
火・水・金曜日
１０時～１４時ぐらいまで
<レッスン料>
３０００円～５０００円
(作るものによって変わります。)
<人数>
１名様～4名様まで
<教室場所>
長野県伊那市内
(詳細はご予約が確定後、お伝えいたします。)
<ご予約・お問い合わせ>
080-1109-1209
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